Skaldjursfrossa
Lördagen erbjöd mest plugg och en trevlig promenad med Simon. Trött och sliten efter en vecka med fullspeckat schema avslutade jag kvällen hemma hos Carlsson/Strömberg. Skaldjursfrossa stod på menyn. Skaldjuren hade tidigare under dagen inhandlats i Göteborgs egen Feskekörka som alltid erbjuder fisk till bra priser med god kvalité. Vi frossade i musslor kokta i vin och whiskey med lök och persilja, rökta och kokta räkor och havskräftor. Till det hade vi hemma gjord aioli, vitlöksbröd och vitt vin. Njöt verkligen av god mat och häligt sällskap. Tack för en mysig kväll:)